Almacántara 2022 Edición Limitada

Name: Almacántara 2022 Edición Limitada
SKU: 626
Availability: InStock

17,00 € – 99,00 €

Grado alcohólico: 14,5%.
Variedad: Tempranillo 95 %, Albillo, Otros 5 %.
Viñedos: Minifundios Baños de Valdearados.
Vendimia: Manual.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Embotellado: Febrero 2024. Botellas numeradas.

12 meses en botella en la zona de crianza de la bodega.

Nota de cata: Limpio y brillante, de capa media. Color rojo granate. En nariz se expresivo, destacando aromas de fruta roja y negra junto a aromas procedentes de la crianza en barrica. Su paso por boca es equilibrado con frescor ácido suficiente, con persistencia medio alta.

Más información

El vino contiene sulfitos, que se producen naturalmente y se añaden en pequeñas cantidades para mejorar la fermentación y prevenir la oxidación. Estos compuestos, que son alérgenos, están claramente indicados en la etiqueta, y su concentración nunca supera los límites establecidos por la normativa de aditivos alimentarios.

Es un vino vegano al no contener ningún ingrediente de origen animal. Nuestro vino no está sometido a tratamientos de clarificación, ya que con los trasegados conseguimos la limpidez y la estabilidad necesarias.

En principio, el vino no tiene gluten, ya que no se ha añadido ninguna fuente de gluten en su elaboración. Solo podría contener alguna traza de gluten, que tendría su origen en el ‘cemento’ que une las duelas en la construcción de las barricas.