Almacántara 2022

Name: Almacántara 2022
SKU: 615
Availability: InStock

14,50 € – 78,00 €

Grado alcohólico: 14%.
Variedad: Tempranillo 100%.
Viñedos: Minifundios Baños de Valdearados de viñas centenarias.
Vendimia: Manual.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Embotellado: Febrero 2024.
12 meses en botella en la zona de crianza de la bodega.

Nota de cata: limpio y brillante, de capa media. color rojo granate. En nariz se expresivo, destacando aromas de fruta roja y negra junto a aromas procedentes de la crianza en barrica. Su paso por boca es equilibrado con frescor ácido suficiente, con persistencia medio alta y astringencia moderada.

Más información

El vino contiene sulfitos, que se producen naturalmente y se añaden en pequeñas cantidades para mejorar la fermentación y prevenir la oxidación. Estos compuestos, que son alérgenos, están claramente indicados en la etiqueta, y su concentración nunca supera los límites establecidos por la normativa de aditivos alimentarios.

Es un vino vegano al no contener ningún ingrediente de origen animal. Nuestro vino no está sometido a tratamientos de clarificación, ya que con los trasegados conseguimos la limpidez y la estabilidad necesarias.

En principio, el vino no tiene gluten, ya que no se ha añadido ninguna fuente de gluten en su elaboración. Solo podría contener alguna traza de gluten, que tendría su origen en el ‘cemento’ que une las duelas en la construcción de las barricas.